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    权金城2018年牛肉采购招标公告

    作者: 来源: 日期:2017-12-05

    权金城牛肉产品采购招标公告

    为规范权金城食品加工(北京)有限公司原材料采购工作,确保原材料食品安全。本着公开、公平、公正的原则,对权金城食品加工(北京)有限公司2018年所需牛肉产品进行招标采购,选定入围供应商,进行定点采购,欢迎符合条件的供应商前来参加竞标。

    一、项目名称:

    权金城食品加工(北京)有限公司牛肉产品采购项目

    招标编号:qjc2018-001

    二、 招标产品信息、产品标准及配送要求:

    1.产品信息:

    产品名称

    产地

    数量

    单位

    使用期限

    配送周期

    备注

    鲜牛霖 

    国产

    180 

    吨 

    1年 

    10次/月


    冻牛板健

    国产

    巴西337/42  

    115

    1

    4次/月


    牛五花

    加拿大38/51

    澳洲688YP级

    80

    1

    2次/月


    牛肩排

    澳洲688/294/423

    65

    1

    2次/月


    牛肋条

    巴西337/4507

    32

    1

    2次/月


    冻带油三角肉

    国产

    40

    1

    2次/月


    冻牛舌

    国产

    32

    1

    2次/月


    牛板筋

    国产

    15

    1

    1次/月


    2. 产品标准:见附件

    3. 配送地点:

    承德市平泉市黄土梁子镇双河社区(森源食品院内)

    北京市顺义区南法信物流园顺航路8号院内(郑明冷库)

    4. 收货时间:

    平泉市收货时间为每周一至周五:9:3011:30,12:3015:30

     

    顺义区收货时间为每周一至周日:8:30—12:00,13:30—16:30;

    三、投标者资格:

    1.具有独立承担民事责任的能力;

    2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

    3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;

    4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

    5.具备3年及以上运营经验,参加本采购活动前三年内,在经营活动中没有

    重大违法记录;

    6.具有生产或供应能力的国内厂家;

    7.注册资金在500万以上;

    8.本项目不接受联合体投标。

    注:投标方不得有以下情形:

    1.处于停业状态;

    2.被暂时取消投标资格或禁止从事投标活动;

    3.其公司或财产被接管或冻结;

    4.通过欺诈手段获得合同;

    5.严重违反合同约定,或出现质量、服务不符合约定等方面的问题;

    6.违反我司供应商承诺内容(针对现有合作以及合作过的供应商);

    四、投标者资料:

    (投标者需在投标时提供以下资料并加盖单位公章)

    1.经年检合格的营业执照副本复印件;

    2.生产许可证复印件(生产商提供)

    3.动物防疫条件合格证复印件(生产商提供);

    4.禽畜定点屠宰许可证复印件(生产商提供);

    5.食品流通许可证(贸易商提供);

    6.申请招标文件经办人,需提供:经办人如是法定代表人,需提供法定代

    表人证明书原件及法定代表人身份证复印件;经办人如是投标人授权代表,

    需提供法定代表人授权委托书原件及授权代表身份证复印件;

    7.所投产品的报价单,本次招标产品产地为国内的报价锁定6个月,产品产

    地为国外的报价锁定3个月,且要求锁定厂号(巴西需锁定批次);

    五、其他招标条件:

    1.付款方式:月结30天,如1月1日至1月31日的货款,2月1日-5日

    进行对账,供应商根据对账金额开具普通发票,甲方会于2月28日前给予

    结算,以此类推;

    2.本次招标产品为农副产品,已合作的供应商产品品质确认以每次送货时

    的品控验收为准;未合作的供应商产品需在12月11日前提供样品进行确认,

    样品送北京市昌平区沙河镇豆各庄工业区9号;

    3. 该批产品招标数量为预估计划量,具体配送数量根据招标结果综合权重

    考虑,由我司分配;

    六、计划招标时间及其他时间:

    1.招标时间: 2017124-11

    2.开标时间: 20171218

    备注:以上时间为我公司计划时间,具体时间有调整另行通知。

    七、注意事项:

    1.评标是招标工作的重要环节,评标工作由评委会独立完成;

    2.在投标、开标和评标期间,投标人不得向评委询问情况,不得进行旨在影

    响评标结果的活动;

    3.在投标、评标过程中,如有投标人联合故意抬高报价或其他不正当行为,

    招标方有权中止投标或评标,并依法追究其法律责任;

    4.本次招标各供应商可根据各自的经营品种进行单品种或多品种的投标报

    价,投标资料需密封并加盖公章,快递至北京市昌平区沙河镇豆各庄工业区

    9号权金城采购部;

    八、 招标单位联系人

    负责人: 王先生

    联系电话:010-60776558转8165

    手机号码:13911867335

    邮箱:cgzb@quanjincheng.net

     

    2017年11月30日

     

     

     

     

     

     

     

     

    牛肉产品标准


    产品名称

    项目

    标准

    精修冻牛舌

    感官

    1、有正常牛舌应具有的气味、色泽,肌纤维韧性强,有弹性,无腐败等异味,无淤血、病变组织、淋巴、脓包、牛毛或其他杂质。
      2、舌根部位不许带油和碎肉,整体自然干净。
      3、带皮牛舌,无刀口。

    规格

    1、产品规格:单条重:≥1kg
     
    2、包装规格:每条独立包装。

    包装

    内外包装材质和标识符合国家要求,标识至少包括品名、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、厂名等;并贴有动物产品检疫合格证。

    牛肋条

    感官

    1、具有牛肉正常的气味,肉质紧密,有坚实感,肌纤维韧性强,有弹性、肌肉有光泽,牛肉颜色红至深红,脂肪呈乳白色或浅黄色,无腐败等异味。无碎骨、病变组织、淋巴、脓包、牛毛或其他杂质。
      2、表层有筋膜,表层不允许带油、肌肉间有花纹。

    规格

    产品规格:长度:7-8cm、厚度:3-4cm;
      包装规格:整条码放、规整、不得有明显弯曲抱团,且层与层之间有隔断。

    包装

    内外包装材质和标识符合国家要求,标识至少包括品名、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、厂名等;国产需贴有动物产品检疫合格证。

    冷冻牛带油三角

    感官

    1、具有牛肉正常的气味,肉质紧密,有坚实感,肌纤维韧性强,有弹性、肌肉有光泽,牛肉颜色红至深红,脂肪呈乳白色或浅黄色,无腐败等异味。无碎骨、病变组织、淋巴、脓包、牛毛或其他杂质。
      2、油面要白且油层紧密,不允许成网状。
      3、不允许带有死筋,肉不发黑,没有刀口。

    规格

    1、产品规格:单块重量:≥1.5kg,表面脂肪厚度:0.8-1.5cm,油面脂肪覆盖≥95%
     
    2、包装要求:每块独立包装。

    包装

    内外包装材质和标识符合国家要求,标识至少包括品名、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、厂名等;并贴有动物产品检疫合格证。

    冷冻牛板健

    感官

    1、具有牛肉正常的气味,肉质紧密,有坚实感,肌纤维韧性强,有弹性、肌肉有光泽,牛肉颜色红至深红,脂肪呈乳白色或浅黄色,无腐败等异味。无碎骨、病变组织、淋巴、脓包、牛毛或其他杂质。
      2、精修的带膜牛板腱。
      3、不带死筋,肉不发黑,没有刀口。

    规格

    1、产品规格:长度:≥25cm、最薄处厚度:≥4cm、宽度≥14cm,单块重量:≥2kg
     
    2、包装要求:每块独立包装。

    包装

    内外包装材质和标识符合国家要求,标识至少包括品名、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、厂名等;国产需贴有动物产品检疫合格证。

     


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